Овощи и фрукты являются не только замечательным источником витаминов и минеральных веществ, но и могут стать настоящим лекарством, помогающим бороться с различными заболеваниями.
25 сентября в Покровской сельской библиотеке состоялся час полезной информации «Овощи, ягоды, фрукты – полезные продукты». На мероприятии поговорили о значении фруктов и овощей в питании человека, о том, что в древние времена обычная огородная грядка с успехом заменяла аптеку. Древнегреческие врачи назначали своим пациентам редьку и огурцы для улучшения пищеварения и зрения. В те времена делали лекарство из лука и петрушки, использовали целебные свойства моркови. Капуста считалась лекарством от многих недугов. Вдыхание паров лука и чеснока хорошо помогало при кашле и ангине. Недаром в старину говорили: «Овощи — кладовая здоровья». Поделились простыми и оригинальными рецептами заготовок на зиму, а также смогли получить полезные советы и рекомендации, познакомились с тематическими журналами и книгами.
Библиотекарь: Васильева Н.И. |