13 сентября отмечается День шарлоток и осенних пирогов. Это неофициальный праздник, посвященный сладкому осеннему урожаю, яблокам и, конечно же, выпечке. Осенние пироги — символ уюта и богатства урожая. В этот день мы чествуем вкусные традиции и тепло домашней кухни. И пусть этот день станет напоминанием о том, как важно ценить простые радости — аромат свежей выпечки и уют семейного очага.
17 сентября Калиновская сельская библиотека провела для своих читателей кулинарный час »День шарлоток и осенних пирогов». В начале мероприятия библиотекарь познакомила всех с историей праздника, рассказала про  шарлотку, о том, как появился в России и в Европе этот классический фруктовый пирог, название  которого связывают с английской королевой Шарлоттой, которая  по легенде очень любила этот десерт. Впервые шарлотка появилась в 18-19 веках и быстро завоевала популярность благодаря простоте приготовления и великолепному вкусу.
 В этот день участники поделились своими рецептами выпечки различных пирогов, поучаствовали в мастер- классе «Испечем шарлотку» и просто провели время в кругу друзей.

Библиотекарь: О. Д. Шатунова